農とのかかわり方はいろいろある ~畑のある生活~ [2009年読書記録]
読書完了日:2009/05/05
農業への注目の高まりは、感じます。
派遣切りなどの労働者の就農などもあり、
ニュースやTV番組でもよく話題になってますね。
自分の食料は自給し、
その上で自分の哲学・考え方にそう「農業」を実践する。
そんな人々が紹介されています。
もちろん楽しいことばかりでない。
天候などにも左右されてしまう。
それを回避するのではなく、(あきらめるという後ろ向きではなく)
仕方のないことと捉える。
無理やり変えるのではなく、持続していくための
考え方だと思う。
著者も農業を志したが、農家自体は断念し、
農家と消費者をつなぐ「流通ビジネス」を起こした。
かかわり方はいろいろとあるわけですね。
(市民農園を借りたり、自宅に小さな畑を作ったりするのでもいいわけで)
「有機」という表現が現在、有機JAS認定を受けないと
表記できないということをこの本で知りました。
乱立を避けるためには、仕方のないことかもしれないですが、
画一的で残念な対応に思えてなりません。
2009年46冊目
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「かかわりかた」かー。
農家以外の農業への関与。
そういう考え方をすればいいのか。
有機JAS基準に満たない農産物が、「有機」という紛らわしい表記を乱用してしまうと、有機JAS基準で作られた農産物のプレミアムが希釈化されてしまいます。有機JAS農産物を作る人たちの利益を守るためには、仕方のない事だと思います。罰則規定は行き過ぎな気もするし。
by tyo (2009-05-08 13:39)
農業だけでなく、いろんなことへの
「かかわりかた」を考えてしまう今日のこの頃です。
考え方を変える時期に来てますな。
by Takashi (2009-05-10 17:34)