IT回転寿司「くら寿司」に行ってきた [日々、学ぶ]
日曜日、弟夫婦の新居訪問の帰り、弟息子の強い希望で、くら寿司へ。
(下記にあるゲームがやりたかったらしい・・・)
初めて「くら寿司」に行ったのだが、
そのシステムがなかなか驚きだったのでメモ。
・ネットによる予約システム
「17時38分」という分単位での予約スケジュール。
朝から結構予約でいっぱいだったとのこと。
店頭にも待ち人数が分かる端末あり。その場で予約もできる。
・各席にタッチパネルがあり。注文も可能。
寿司が出てくるまでの予想待ち時間も分かる。
・注文商品が回転レーンで回ってきて、席近くになると、
音が鳴る。仕組みはどうなっているの?
⇒お皿の裏面にタグみたいなシールあり。
QRコードあり。自動廃棄用のICチップらしい。
これを使っているのかな?
・5皿でガチャガチャのゲームができる。ゲーム性高い。
⇒もう1皿食べようという気にさせる。
⇒子どもの集客
・全自動の生ビール注入機あり。これが結構楽しい。
グラスを斜めにして、注入が始まり、
最後はグラスをまっすぐにして、泡まで入れてくれる。
エンターテイメント性が高く、1皿100円という値段設定もあり、
子ども連れの家族がほとんど。ゆっくり味わうというお店ではなかった。。
大人だけでは楽しめないですが、システムとしてはかなり完成度が高い。
ターゲットをどこにするか?
それを明確にした業態ですね。
(下記にあるゲームがやりたかったらしい・・・)
初めて「くら寿司」に行ったのだが、
そのシステムがなかなか驚きだったのでメモ。
・ネットによる予約システム
「17時38分」という分単位での予約スケジュール。
朝から結構予約でいっぱいだったとのこと。
店頭にも待ち人数が分かる端末あり。その場で予約もできる。
・各席にタッチパネルがあり。注文も可能。
寿司が出てくるまでの予想待ち時間も分かる。
・注文商品が回転レーンで回ってきて、席近くになると、
音が鳴る。仕組みはどうなっているの?
⇒お皿の裏面にタグみたいなシールあり。
QRコードあり。自動廃棄用のICチップらしい。
これを使っているのかな?
・5皿でガチャガチャのゲームができる。ゲーム性高い。
⇒もう1皿食べようという気にさせる。
⇒子どもの集客
・全自動の生ビール注入機あり。これが結構楽しい。
グラスを斜めにして、注入が始まり、
最後はグラスをまっすぐにして、泡まで入れてくれる。
エンターテイメント性が高く、1皿100円という値段設定もあり、
子ども連れの家族がほとんど。ゆっくり味わうというお店ではなかった。。
大人だけでは楽しめないですが、システムとしてはかなり完成度が高い。
ターゲットをどこにするか?
それを明確にした業態ですね。